音乐与舞蹈学类专业按照大类招生，含舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈学3个本科专业。
[本科] 舞蹈编导
舞蹈编导专业致力于培养舞蹈（舞剧）作品创作、排练和演出过程中的组织者和领导者。我校舞蹈编导专业的突出特点是“编”和“导”的紧密结合和高度统一。本专业自创办以来，编创了群舞《闯关东》、舞蹈《蝶恋花》、舞剧《“戏”游记》等高水平剧目，2012年被山东省教育厅批准为“应用型舞蹈人才培养创新实验区”, 2013年被学校批准为重点建设专业。
培养目标：本专业培养系统掌握舞蹈编导的基本理论和专业技能，能较熟练开展青少年文艺工作，具备较强审美能力、作品创作与排练能力以及从事本专业教学和初步的研究能力，能从事舞蹈、舞剧编导以及青少年舞蹈教学与研究工作的高级专门人才。
核心课程：中外舞蹈史、音乐理论基础、舞蹈教学法、舞蹈理论、艺术概论、美学原理、舞蹈作品赏析、舞蹈编导、舞剧编导、芭蕾舞基训、中国民族民间舞、中国古典舞基训、现代舞基训、爵士舞等。
就业方向：在企事业单位、文艺团体、旅游景点等从事与舞蹈编导相关的工作；在中小学、培训机构等单位从事舞蹈编导的教学、培训等相关工作。
[本科] 舞蹈表演
舞蹈表演专业以其掌握的舞蹈动作、造型和技巧能力，结合音乐和美术等艺术手段，将作品的思想内容转化为可视可感的舞蹈形象。本专业办学基础是我校1988年开办的舞蹈表演（专科）专业，办学历史久，有着深厚的专业积淀。
培养目标：本专业培养能适应社会与文化、经济发展需要，具备较强的专业技能，有较强的表演能力、审美能力、作品创作与排练能力，具备从事本专业表演、教学和初步的研究能力，能从事舞蹈表演相关专业工作的高级专门人才。
核心课程：芭蕾舞基训、中国民族民间舞、古典舞、拉丁舞、现代舞、爵士舞、剧目排练、舞蹈理论、中国舞蹈史、外国舞蹈史、音乐理论基础、舞蹈教学法、艺术概论、艺术实践等。
就业方向：在企事业单位、文艺团体、旅游景点等相关单位从事与舞蹈研究和舞蹈表演相关的工作；在中小学、培训机构等单位从事舞蹈表演的教学、培训等相关工作。
[本科] 舞蹈学
舞蹈学专业是对舞蹈艺术作全面、系统、历史的研究的一门学科，我校舞蹈学专业有着扎实的办学基础和高水平师资队伍。
培养目标：本专业培养能适应社会与文化、经济发展需要，具备较高的理论水平，有较强的审美能力、表演能力、作品创作与排练能力，具备从事本专业教学、表演和初步的研究能力，能从事舞蹈学研究、表演相关专业工作的高级专门人才。
核心课程：舞蹈理论、中国舞蹈史、外国舞蹈史、音乐理论基础、舞蹈教学法、艺术概论、美学原理、芭蕾舞基训、中国民族民间舞、古典舞、舞蹈编导、现代舞、舞台美术、艺术实践等。
就业方向：在企事业单位、文艺团体、旅游景点等相关单位从事与舞蹈学研究和舞蹈表演相关的工作；在中小学、培训机构等单位从事舞蹈表演的教学、培训等相关工作。
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